01

Zuerst Steaks vom hellen Bratenstück schneiden

02

Anschließend in gewünschter Schnittdicke Geschnetzeltes zuschneiden

03

In Bratöl bei mittlerer Temperaturstufe knusprig anbraten

04

Unbedingt direkt aus der Pfanne probieren!

05

Vegane weiße Sauce (nach Zürcher Art) dazu geben, en Guetä!

06

Vegane Curry-Anans Sauce dazu geben, Orientalischer-Genuss!