01
1 kg SeiTop RanderVleisch Steak herstellen
02
500 g RanderVleisch-Mischung Rot und 500 ml Wasser bereitstellen
03
Wasser dazu gießen immer im Verhältnis 1 zu 1
(auf 500 g Mischung 500 ml Wasser).
04
Wasser gut und schnell einkneten.
Bei Pulver-Resten noch 10 – 20 Prozent Wasser dazugeben und einkneten
05
Sofort das Bratenstück formen (Bindet schnell ab)
und mindestens 15 Minuten ruhen lassen
06
Steaks aufschneiden und mit flacher Kelle etwas andrücken
07
Zum grillen Steaks mit Bratöl marinieren
08
Medium grillen, beide Seiten mindestens 4 Minuten,
je nach Hitze häufiger wenden.
09
Auf beiden Seiten, auf mittlerer Stufe, jeweils mindestens 4 Minuten in Bratöl medium braten.
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Rezept für die Kräutermargarine.
Wir wünschen guten Appetit!
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RanderVleisch Spießchen aus dem Steak Stück
12
Zugreifen!