01
![](https://jamabi-distribution.com/wp-content/uploads/2018/09/bratstueck.jpg)
Zubereitung des Schmorbraten-Stückes wie bei Randervleisch Rot
Bratenstücke kurz anbraten
02
![](https://jamabi-distribution.com/wp-content/uploads/2018/09/2_sud_pfanne.jpg)
Mit dem Schmorbraten-Sud übergießen. (Rezeptur für Sud)
03
![](https://jamabi-distribution.com/wp-content/uploads/2018/09/3_sud.jpg)
… und 15-20 Minuten schmoren lassen
04
![](https://jamabi-distribution.com/wp-content/uploads/2018/09/4_teller.jpg)
Randerschmorbraten an Steinpilzsauce (Rezept für die Sauce)